Linguine tonno e limone.

L'estate è arrivata con essa la voglia di ricette estive veloci e sfiziose che non ci facciano stare molto tempo ai fornelli!

La nostra amica Fiorella Filippone nel gruppo Facebook del "marito in cucina" ci ha regalato proprio una di queste ricette…..

La sua  "linguine tonno e limone" è una ricetta semplice e fresca.... da gustare durante le calde giornate estive con gli amici, possibilmente in una splendida veranda vista mare!

Grazia Fiorella!

Ecco la ricetta….

Linguine tonno e limone.

Ingredienti per 2 persone:

180 gr linguine

60gr olio EVO

Aglio q.b.

Scorza e succo di un limone BIO

160 gr tonno

Prezzemolo q.b.

Soffriggete in una padella l'aglio e la scorza di limone.

Non appena l'aglio sarà dorato, aggiungete il tonno e il succo di limone; amalgamate il tutto e mettere da parte.

Scolate le linguine al dente e versatele nella padella con i condimenti.

Aggiungete una manciata di prezzemolo, mescolate il tutto….  servite!!! 

 
Foto di Fiorella Filippone