Le ricette degli amici.

1. Spaccatelle con acciughe e mollica.
2. "Chiacchiere" messinesi.
3. Crocchè Napoletano.
4. Calamari pecorino e patate.
5. Spaghettoni con vongole (Lupini).
6. Filetti di persico gratinato alle patate.
7. Polpette di ricotta fresca di pecora.
8. Carciofi ripieni.
9. Semifreddo ai tre gusti di cioccolato.
10. Macco di fave (u maccu).
11. Linguine con il nero di seppia.
12. I mangiaebevi (cipollotti con pancetta).
13. Spatzle in fonduta di grana padano.
14. Soffice frittata di ricotta al forno.
15. Peperoni al cartoccio.
16. Fusilli con pesto cremoso di zucchine.
17. Sfinci.
18. Spaghetti cacio e pepe.
19. Melenzane e peperoni ripieni
20. Salsiccia in padella
21. Torta di mele
22. Cotolette di melenzane.
23. Spaghetti con crema di tenerumi e cozze
24. Linguine tonno e limone
25. Cremino caffè.
26. Pesce spada in salmoriglio.
27. Tostovo.
28. Tagliatelle con vongole, gamberetti e funghi porcini.
29. Busiate con pesto alla trapanese.
30. Rotolo di verdure imbottito di prosciutto cotto e scamorza.
31. Falsomagro alla palermitana (sasizzieddi).
32. Involtini di zucchine genovesi
33. Vitel tonnè.
34. Gnocchi con cozze e cannellini.
35. Involtini di pesce spada al forno.
36. Girasole di verdure.
37. Pane di semola di grano duro rimacinata.
38. Coniglio in agrodolce
39. Ratatouille
40. Hummus
41. Risotto con baccalà alla vicentina
42. Cheesecake al melone
43. Patate a spezzatino.
44. Torta di ricotta e amaretti
45. Sedanini alla puttanesca con tonno.
46. Lu purpu in pignata
47. Panini noci e formaggio
48. Salame del re.
49. Involtini di melenzane al forno
50. Ricotta al forno.
51. Amaretti.
52. Caponata siciliana
53. Torta "cannolo"
54. Marmellata di prugne.
55. Tortino di alici.
56. Spezzatino di carne con patate e piselli.
57. Spaghetti al nero di seppia.
58. Pomodori secchi sott'olio
59. Madeleine
60. Sfogliata di pesche
61. Pangrattato aromatizzato
62. Muffin e plumchake salati.
63. Maxi cornetto alla nutella.
64. Polpo con verdure
65. Bomba calabrese
66. Torta alla zucca.
67. Bocconcini di pere e mandorle.
68. Rose del deserto.
69. Manzo uso selvatico.
70. Pesce stocco a ghiotta.
71. Pesto all'eoliana
72. Gnocchi gorgonzola, speck e noci.
73. Pasta e patate (tutto da crudo)
74. Torta Halloween
75. Cannolo di melanzana.
76. Timballo di tagliatelle.
77. Ciambella dietetica alle carote, arance e limone
78. Danubio salato
79. Ghiotta di lampuga, calamari e gamberi.
80. Melenzane "ammuttunate".
81. Calamari "imbottiti".
82. Sarde farcite allo stecco.
83. Pasta e broccoli... con fantasia.
84. Piparelli messinesi.
85. Stracotto di vitello.
86. Ciambella di mele.
87. Pasticcio di pane bianco.
88. Zuppetta
89. Torta cremosa "ricotta e caffè"
90. Crostata di ricotta con croccante di frutta secca.
91. Bacclà alla pizzaiola.
92. Carciofi con la "tappa"
93. Pasta al forno vegetariana
94. Torta arancia e limone
95. Penne in mousse al pomodoro.
96. Taralli con il pepe
97. Pizza ripiena con cicoria
98. Dolcetti da dessert (pasta di mandorla)
99. Tagliolini rosa di bietola al profumo di basilico.
100. Spaghetti con crema di carciofi, pancetta e granella di pistacchi
101. Pappardelle con carciofi alla carbonara
102. Polpette di "neonata" (nunnata)
103. Focaccia messinese senza glutine e senza lattosio.
104. Involtini di pollo al limone
105. Ciambelle fritte
106. Panini al latte
107. Paccheri ripieni, fritti.
108. Torta Nua
109. Crostata con crema pasticcera e fragole.
110. Pastiera
111. Torta cacao senza lattosio
112. Danubio soffice alla nutella
113. Panzerottini con la ricotta
114. Gelo di cannella
115. Maccheroni con caponata
116. Budino allo zafferano e rum
117. Penne zafferano e speck, light
118. A pasta o furnu (la pasta al forno)