Secondi.
- Bocconcini al lauro.
- Bocconcini di pollo e mele
- I mangiaebevi (cipollotti con pancetta).
- Polpette di ricotta fresca di pecora
- Salsiccia in padella
- Falsomagro alla palermitana (sasizzieddi).
- Involtini di zucchine genovesi
- Vitel tonnè
- Coniglio in agrodolce.
- Spezzatino di carne con patate e piselli
- Manzo uso selvatico
- Stracotto di vitello.
- Braciole messinesi
- Involtini di pollo al limone
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